Teos esittelee sian historiaa, eri rotuja, luonnetta ja muita ominaisuuksia sekä tarkastelee ihmisen ja sian yhteiseloa sianhoidosta sian asemaan kansanperinteessä ja taiteissa. Sosiaaliseen ja siistiin eläimeen on usein yhdistetty monenlaisia, virheellisiäkin käsityksiä.