Gå till innehåll Hoppa till inloggning Hoppa till sidkarta

Sieniä & ihmisiä

Sieniä & ihmisiä

Elämyksellinen, tarinallinen sienikirja! Läpi vuoden kestävällä sieniretkellä tutustutaan intohimoisiin sieni-ihmisiin ja opitaan uutta sienistä heidän kauttaan. Sieniä ja ihmisiä -kirjassa esitellään harvinaisempia ruokasieniä, opetellaan sienten kasvatusta, tutustutaan sienten lääkinnälliseen käyttöön, pähkäillään miten erottaa haperot toisistaan ja ihmetellään autotalliin ikuistettua sienimetsää. Välillä pysähdytään maistelemaan sienikukkoa, itämaista rouskusalaattia, pakurikakkua ja herkkutattisalaattia osmankäämillä. Sieniharrastus kokoaa yhteen erilaiset ihmiset ja sienet. Suomen ensimmäisessä sienilifestylekirjassa tavataan nuijakuukusen, limanuljaskan ja vihertuoksumalikan lisäksi karjalainen perinneruoan taitaja, sienitehtailija, Sami Tallberg ja Laila Snellman. Saimi Hoyer tekee näkyvää vapaaehtoistyötä metsien ja luonnonarvojen hyväksi niin Metsähallituksen kansallispuistokummina kuin Marttojen toiminnassa. Petri Salmela on AD, palkittu kirjagraafikko ja intohimoinen valokuvaaja.

Logga in

Information om boken

Författare Hoyer, Saimi.
Inläsare Ström Maija-Liisa
Andra aktörer

Salmela, Petri,

Språk fin
Speltid 5 h 33 min
Utgivningsuppgifter Helsinki Celia 2014 (Helsinki Näkövammaisten Keskusliitto 2014)
Fysisk beskrivning äänikirja Daisy 2.02 (5 h 33 min)
Originalverk Helsinki, Tammi 2014. 207 s. 978-951-31-7330-2.
Ämnesord luon ruokaohjeet sieniruoat ruokasienet sienestys sienet tatit